Кофеин – враг или друг?


Питание и диетология

Кофеин – психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада. И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает неясный гул неодобрения: полезен или вреден кофеин для здоровья? Узнайте больше о полезных и вредных свойствах кофеина и найдите неожиданные ответы на интересующие вас вопросы.

Читать полностью »


Морепродукты снижают риск психических заболеваний.


Питание и диетология, Профилактика

Независимые исследователи доказали, что блюда из жирной рыбы улучшают настроение и препятствуют развитию депрессии. Морепродукты способны избавить человека от стресса и депрессивных состояний.

Читать полностью »


О точеной талии позаботятся макароны


Питание и диетология

Не удивляйтесь такому смелому заявлению. Вспомните о том, что даже хрупкая, стройная Софии Лорен рекомендовала всем без опаски кушать это итальянское блюдо! Впрочем, модницы, переживающие за объем талии, к этому совету популярной актрисы не прислушивались.

Читать полностью »

Розмарин снижает уровень канцерогенов при жарке


Здоровье, Питание и диетология, Профилактика

Популярная специя  из семейства мятных может стать средством для профилактики онкологических заболеваний.

К такому выводу пришли исследователи из Канзасского Государственного университета изучая свойства розмарина. Химические соединения под названием гетероциклические амины (так называемые канцерогены) обычно образуются в процессе приготовления пищи, и предполагается, что они могут провоцировать развитие рака.

Читать полностью »

Зеленый свет зеленому чаю – как готовить и в чем его польза


Питание и диетология

Автор: Алиса Генрих

Зеленый чай ворвался в нашу жизнь вместе с модой на Восток, и тут же стал не просто традицией, стилем жизни – стилем заботящегося о своем здоровье современного человека. Не все знают, кстати, что зеленый чай – это тот же чай, что и черный, только обработанный по-другому, благодаря чему в нем нет ни специфического цвета, ни запаха, ни вкуса, как у чая черного, и в сухом и в заваренном виде он сохраняет свой зеленый цвет.

Итак, разрешите представить: ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ!

Читать полностью »










Модная диета Амазонок


Здоровое тело, Питание и диетология

Самая модная диета пришла к нам из Бельгии. Ее создатели выделили три женских типа и разработали для каждого отдельный план питания. Какие здесь нюансы?
Комментирует биохимик, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник Института иммунологии МЗ РФ в Москве Ольга Эдуардовна Зайкина.

Читать полностью »






5 основных продуктов, помогающих бороться с раком


Питание и диетология

1. Многолистные овощи: Кочанная капуста, брюссельская капуста, брокколи, кресс водяной, горчичная зелень богаты антиоксидантами и клетчаткой, которые защищают от рака. Брокколи, кочанная и цветная капуста содержат индол-3-карбинол, который снижает риск развития рака молочной железы. Брокколи и разные виды капусты содержат антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые помогают уменьшить опасность заболевания раком простаты и другими видами рака.
Читать полностью »




Вот что нужно есть на завтрак


Питание и диетология

Более 30% из нас начинают день на пустой желудок. «Люди считают, что у них нет времени завтракать и что пропуск завтрака помогает им снижать вес», – говорит Таня Цукерброт, автор книги «Диета К-фактора (К означает клетчатку). На самом деле, у тех, кто завтракает, почти на 50% ниже вероятность иметь ожирение, утверждается в исследовании, проведенном в Гарвардском университете.

Вот несколько подсказок, как завтрак может улучшить ваше здоровье. Читать полностью »

Даже один прием жирной пищи может повредить ваше сердце


Здоровье, Питание и диетология

Всего один раз пообедав жирной едой быстрого приготовления, Вы можете нанести урон своему сердцу. Новое исследование показывает, что жирная еда увеличивает нездоровое влияние стресса на сердце, например, повышая кровяное давление.
Читать полностью »

Образ жизни, богатый антиоксидантами


Питание и диетология

Антиоксиданты – это витамины, которые борются со «свободными радикалами» – побочными продуктами, вырабатываемыми нашим организмом при переработке пищи. Самые известные антиоксиданты – витамины С и Е.
Читать полностью »

Оливки от болезней и лишних килограммов


Питание и диетология

Древние считали оливу символом победы. Ее плоды – оливки, сегодня отнюдь не праздничный деликатес, а повседневный продукт питания, без которого многие из нас уже не представляют своего рациона. Оливки богаты витаминами, каротином, белками и, конечно же, маслом.
Читать полностью »


© 2006 - 2017 4women.gid.co.il.